תיאור
נוטרי קר - פסיפלורה (או בשם העברי שעוונית נאכלת), הינו צמח מטפס רב שנתי, הנפוץ בחלקים שטופי שמש של העולם, בעיקר: הודו, אמריקה הצפונית (קליפורניה), אמריקה הדרומית (ברזיל), אוסטרליה, אפריקה ואף בישראל.
השימוש נעשה בעליו של הצמח, שורשו וכן פירותיו. פירותיו ידועים בתכולה משמעותית של ויטמין A, ויטמין C, אשלגן, סידן, קרטנואידים וסיבים תזונתיים.
תכולת הכמוסה:
400 מ"ג פסיפלורה (Passiflora incarnate)
נוטרי קר פסיפלורה הינו כשר פרווה למהדרין.